Половината българи отглеждат собствени продукти, 53% пият домашен алкохол
Половината от българите вземат участие в развъждането и приготвянето на домашни артикули, а близо 2 млн. и 200 хиляди българи (53 на сто) показват, че употребяват домашни алкохолни питиета.
Това демонстрира изследване на " Тренд " по поръчка на вестник " 24 часа ", отдадено на приготвянето и потреблението на домашни артикули, осъществено в интервала сред 29 август и 5 септември посредством изявленията " лице в лице " измежду 1008 души на възраст над 18 години.
79 на 100 употребяват домашно приготвени или отгледани артикули, по отношение на 20 на 100, които не употребяват. Данните демонстрират, че с повишение на възрастта нараства и делът на консумиращите домашни артикули. В дребните градове и в селата процентът на хората, които употребяват домашни артикули, също е по-висок спрямо регионалните градове и столицата.
Най-често употребяваните домашни артикули са туршия - 32 на 100, компоти - 28 на 100, зеленчуците и зеленчукови консерви - 25 на 100. Сред желаните домашни артикули от българите са още лютеница, сладко, кисело зеле, ракия, месо, яйца, млечни артикули и така нататък
Графика: "Тренд "
Половината от българите заявяват, че вземат участие в развъждането и приготвянето на домашни артикули, а 49 на 100 показват, че не вземат участие. С повишаването на възрастта се усилва делът на хората, които вземат участие в тези процеси. 81 на 100 от живеещите в селата показват, че вземат участие в развъждането и приготвянето на домашни артикули, а в столицата този дял е 25 на 100.
83 на 100 показват, че ядат домашно приготвени артикули, тъй като считат, че са по-качествени от тези в магазина, а едвам 8 на 100 не са съгласни с това. 81 на 100 споделят, че употребяват домашно приготвена храна, тъй като знаят какво съдържа. За близо две трети от българите потреблението на домашно приготвени артикули е обвързвана с обстоятелството, че излиза по-евтино. За 27 на 100 това не е определящ фактор. 76 % употребяват домашни артикули, тъй като им припомнят за усета от детството. 12 на 100 не са съгласни. Най-младите в по-голям дял спрямо другите възрастови групи показват, че не са съгласни.
Виж още
Близо три четвърти показват, че употребяват такива артикули, тъй като има от къде да ги вземат и кой да им ги създаде. Делът в столицата е по-малък (50 на сто) спрямо останалите обитаеми места.
55 на 100 от българите показват, че си подготвят зимнина, а 43 % не подготвят. Отново в селата и дребните градове делът на тези, които вършат зимнина, е по-висок. В столицата 33 на 100 дават отговор, че си подготвят зимнина. С увеличение на възрастта се усилва и делът на участващите в този развой.
От зимнината с максимален дял са компотите - 48 на 100, туршията - 46 %, лютеницата (или кьопоолу, айвар, лютика) - 30 на 100, киселото зеле - 28 на 100. Други артикули, които са желани от българите за зимнина, са сладка, печени чушки, кисели краставички, консерви, салами, плодове и други
53 на 100 показват, че употребяват домашни алкохолни питиета, като от тях 59 на 100 пият ракия, 29 на 100 - домашно алено вино, а 11 % - бяло вино. 46 на 100 не използват домакински алкохол.
Графика: "Тренд "
Според данните 51 на 100 от българите показват, че са взели участие в събиране на годишна продукция, а 44 на 100 - в садене. По 42 на 100 са надлежно дяловете, свързани с превръщане на земя, копаене, прекопаване, както и с развъждане на култивиран артикули. 18 на 100 са взели участие във варенето на домакински алкохол. 660 хиляди българи (12 процента) са взели участие в действия, свързани с коленето на прасе. Само седем на 100 имат опит с доенето на добитък - най-нисък дял от тестваните варианти.
Графика: "Тренд "
Това демонстрира изследване на " Тренд " по поръчка на вестник " 24 часа ", отдадено на приготвянето и потреблението на домашни артикули, осъществено в интервала сред 29 август и 5 септември посредством изявленията " лице в лице " измежду 1008 души на възраст над 18 години.
79 на 100 употребяват домашно приготвени или отгледани артикули, по отношение на 20 на 100, които не употребяват. Данните демонстрират, че с повишение на възрастта нараства и делът на консумиращите домашни артикули. В дребните градове и в селата процентът на хората, които употребяват домашни артикули, също е по-висок спрямо регионалните градове и столицата.
Най-често употребяваните домашни артикули са туршия - 32 на 100, компоти - 28 на 100, зеленчуците и зеленчукови консерви - 25 на 100. Сред желаните домашни артикули от българите са още лютеница, сладко, кисело зеле, ракия, месо, яйца, млечни артикули и така нататък
Графика: "Тренд " Половината от българите заявяват, че вземат участие в развъждането и приготвянето на домашни артикули, а 49 на 100 показват, че не вземат участие. С повишаването на възрастта се усилва делът на хората, които вземат участие в тези процеси. 81 на 100 от живеещите в селата показват, че вземат участие в развъждането и приготвянето на домашни артикули, а в столицата този дял е 25 на 100.
83 на 100 показват, че ядат домашно приготвени артикули, тъй като считат, че са по-качествени от тези в магазина, а едвам 8 на 100 не са съгласни с това. 81 на 100 споделят, че употребяват домашно приготвена храна, тъй като знаят какво съдържа. За близо две трети от българите потреблението на домашно приготвени артикули е обвързвана с обстоятелството, че излиза по-евтино. За 27 на 100 това не е определящ фактор. 76 % употребяват домашни артикули, тъй като им припомнят за усета от детството. 12 на 100 не са съгласни. Най-младите в по-голям дял спрямо другите възрастови групи показват, че не са съгласни.
Виж още Близо три четвърти показват, че употребяват такива артикули, тъй като има от къде да ги вземат и кой да им ги създаде. Делът в столицата е по-малък (50 на сто) спрямо останалите обитаеми места.
55 на 100 от българите показват, че си подготвят зимнина, а 43 % не подготвят. Отново в селата и дребните градове делът на тези, които вършат зимнина, е по-висок. В столицата 33 на 100 дават отговор, че си подготвят зимнина. С увеличение на възрастта се усилва и делът на участващите в този развой.
От зимнината с максимален дял са компотите - 48 на 100, туршията - 46 %, лютеницата (или кьопоолу, айвар, лютика) - 30 на 100, киселото зеле - 28 на 100. Други артикули, които са желани от българите за зимнина, са сладка, печени чушки, кисели краставички, консерви, салами, плодове и други
53 на 100 показват, че употребяват домашни алкохолни питиета, като от тях 59 на 100 пият ракия, 29 на 100 - домашно алено вино, а 11 % - бяло вино. 46 на 100 не използват домакински алкохол.
Графика: "Тренд " Според данните 51 на 100 от българите показват, че са взели участие в събиране на годишна продукция, а 44 на 100 - в садене. По 42 на 100 са надлежно дяловете, свързани с превръщане на земя, копаене, прекопаване, както и с развъждане на култивиран артикули. 18 на 100 са взели участие във варенето на домакински алкохол. 660 хиляди българи (12 процента) са взели участие в действия, свързани с коленето на прасе. Само седем на 100 имат опит с доенето на добитък - най-нисък дял от тестваните варианти.
Графика: "Тренд " Източник: dir.bg
КОМЕНТАРИ