Половин пакет макарони и една лесна рецепта ви трябва за

Половин пакет макарони и една лесна рецепта ви би трябвало за приготвянето на вкусна макаронена чорба

Необходими Продукти

● макарони - 150 - 200 г
● моркови - 1 бр.
● картофи - 2 приблизително огромни
● лук - 1/2 глава или 1 дребна
● бульон - 2 зеленчукови
● сол
● черен пипер
● магданоз - по избор

Начин на подготвяне

Сваряват се макароните до полуготовност. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в малко олио на дъното на тенджерата. Когато макароните са съвсем сварени, се вадят и се шокират със студена вода (това се прави, с цел да не се разкашкат след това, когато се варят с другите зеленчуци).

Налива се вода в тенджерата. Картофите се нарязват на кубчета. Когато водата кипне, се поставят картофите. Оставят се 4-5 минути да се посварят и се прибавят морковът и лукът. После се поставя сол и черен пипер на усет и по избор други подправки.

Добавят се полусварените макарони и зеленчуковите бульончета. Всичко се вари още за не повече от 15 минути. По предпочитание най-после може да се добави и магданоз.

Бележки:

- Ако са 200 грама, стават много макароните, само че отново е вкусно.

- Солта може да се добави чак след бульончетата, в случай че има потребност, тъй като те също са солени.