Поканете приятелите си на незабравимо дюнер парти - забавлението от

Поканете приятелите си на незабравимо дюнер празненство - заниманието от вас, а рецептата за дюнери - от нас

Необходими Продукти

●

За соса

● кисело мляко - 300 г
● майонеза - 150 г
● черен пипер
● чесън - 2 скилидки
● сол - на усет
● лимонен сок - от 1/2 лимон
●

За месото

● червен пипер
● пилешки бутчета - 4 бр.
● червен пипер
● масло
● сол
●

За питките

● квас - 7 г суха
● вода - 250 мл хладка
● брашно - 500 г
● олио - 6 супени лъжици
● сол - 1 чаена лъжица
●

За пълнежа

● картофи - пържено
● лютеница
● кисели краставички
● кашкавал

Начин на подготвяне

Сварете пилешките бутчета във вода. Добавете маята с лъжица захар, вода, брашно и сол. Омесете тестото. След като втаса, го разделете на 8 топки и всяка една я разточете.

Сложете месото в дребна тавичка, дружно с подправките и маслото. В блендер (може и на ръка) да ги разбъркате. Добавяте киселото мляко, майонезата и чесъна. Това е главният сос за дюнерите.

Като разточите на фино тестото (питките са като пърленки, само че по-тънки) го поставете в парещ тиган, авансово намазан с масло.

След като се опекат, ги покрийте със соса, настърган кашкавал, месото, пържените картоф, киселите краставички и лютеницата.

Навийте! Става доста вкусно! Да ви е сладко с тези домашни дюнери с кашкавал.