Погрижили сме се за всичко с най-малки подробности - и

Погрижили сме се за всичко с най-малки детайлности - и чабатата ще ви хареса, и супата ще ви се услади

Необходими Продукти

● карфиол - 25 г
● тиквички - 25 г
● прясно мляко - 30 мл краве
● масло - 5 г
●

ЧАБАТА

● чабата - 1
● крема сирене - 1 пакетче
● тиквчки - 1 бр.
● червен лук - 1 лава
● аншоа - 10 бр.
● домати - 1 бр.
● маруля - 20 г
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

За кремсупата карфиолът се измива и накъсва, тиквичката се обелва и ѝ се маха сърцевината. Двата продукта се поставят в кипяща вода да омекнат.

След това се пасират и се прибавя горещото мляко. Готова към този момент зеленчукова чорба се подправя с масло.

За чабатата: срежете хляба на половина, по-късно нарежете дамата на шайби. Нарежете тиквичката по дължина и я запържете за малко. На масата си сложете 2 части тиквички, намажете ги с крема сиренето и навийте на руло, от горната страна сложете леко запържен червен лук, по-късно прибавете малко аншоа и домат.

Сервирате в поставка от маруля.