Поговорката е грешна - не е от пиле мляко, а

Поговорката е неверна - не е от пиле мляко, а вкусно пиле с мляко

Необходими Продукти

● пиле - 1. 5 кг.
● масло - 120 гр.
● прясно мляко - 560 мл.
● чесън - 10 скилидки
● зехтин - 1 с.л.
● канела
● сол
● черен пипер
● лимонова кора

Начин на подготвяне

Фурната се загрява до 190 градуса. Пилето се посолява и се напръсква с черен пипер.

Маслото и зехтина се загряват и в тях се запържва пилето от всички страни. Поставяме го в съд за печене и прибавяме всички останали артикули. Печем към 2 часа.