Поглезете детето в вкусна и здравословна гозба с ориз и

Поглезете детето в вкусна и здравословна манджа с ориз и булгур

Необходими Продукти

● булгур - 1/2 ч.ч.
● ориз - 1/2 ч.ч.
● вода - 2 ч.ч.
● лук - 1/2
● морков - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● печена алена чушка - 1 бр.
● зехтин - 20 мл.

Начин на подготвяне

Печената чушка се нарязва на доста ситно. Морковът и лукът се настъргват. Доматите се белят и също се настъргват или се нарязват на доста ситно.

Така приготвените зеленчуци се задушават за напълно малко и се прибавят булгурът, оризът и водата (ако ви тормози задушаването, може да го пропуснете и да сложите всичко дружно да се свари).

Ястието се похлупва с похлупак и се оставя да къкри на спокоен огън.

Вари се към половин час, като през това време не се разбърква. Ако е належащо, се прибавя още вода.