Подсладете през деня по време на пост...или просто така, защото

Постни кокосови туфи

Подсладете денем по време на пост...или просто по този начин, тъй като тези кокосови бомби са върхът!

● брашно - 15 с.л.
● захар - 10 с.л.
● масло - 12 с.л.
● вода - 20 с.л.
● бакпулвер - 10 г
●

● вода - 100 мл
● захар - 150 г
● шоколад - 100 г
● какао - 2 с.л.
● масло - 200 г
● кокос - 150 г

Комбинирайте всички съставки за кората в една купа: брашното, захарта, олиото, водата, бакпулвера и разбъркайте всичко с миксера.

Загрейте фурната. В по-дълбока тава с размери към 20 см, сложете хартия за печене и изсипете сместа.

Печете кората на 180 °C за към 30 до 40 минути. Кората се пече, когато от горната страна получи златист цвят.

Оставете елементарния сладкиш да се охлади за 15 минути. Нарежете кората на кубчета с стремежи размер.

За сиропа, който ще го превърни в друг сладкиш, загрейте водата и захарта на котлон и когато заври, изсипете маргарина, какаото и шоколада.

Разбъркайте, до момента в който се разтопи.

Поставете кубчетата в разтопения шоколад и по-късно в кокоса и вашия кокосов сладкиш е приключен.

Да ви е вкусно с тези постни кокосови туфи.