Подправете работния си ден с морски дарове и по-точно с

Подправете работния си ден с морски блага и по-точно с паниран октопод.

Необходими Продукти

● октопод - 1 бр. (400 г)
● брашно - 60 г
● галета - 60 г
● нишесте - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л. надробен
● лимони - 1 бр.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Първо, би трябвало да сложим октопода да се вари - най-малко 2 часа, оптимално 4 часа според от размера. Когато октоподът е сварен, оставете го настрани да се охлади.

Когато октоподът се охлади, нарежете го на по-малки части. Омесете брашното, галетата, нишестето и смления червен пипер в огромна купа.

Оваляйте частите октопод в сместа, която е в съда. Загрейте олиото и сложете октопода в олиото. Извадете пържения октопод върху салфетки.

Сервирайте постния паниран октопод в паница и залейте с лимонен сок.