Синапът - броня на доброто здраве
Подобно на внезапния и кондензиран усет на същинската (домашна) горчица, направена с преди малко смлени синапени семена, започваме представянето на същите напряко, без увод.
В една супена лъжица бели синапени семена има 87.1 мг омега-3 мастни киселини, 84.2 мг омега-6 мастни киселини, 22.2 мг на калий, 27.3 мг на фосфор, 9.7 мг магнезий и 16,9 мг калций.
Съдържанието на тези дребни семенца самó приказва за опцията им да се трансфорат в ризница на положителното здраве. Иначе метафората с бронята идва и от едно национално приложение на смлени синапени семена - по този начин наречените “лапи ”, които се употребяват за загряване при кашлица и възпалителни процеси в региона на горните дихателни пътища
Растението синап принадлежи към семейство Кръстоцветни и единствено дребна част от роднините му са броколи, брюкселско зеле, зеле. Сред публикуваните типове от рода Синап (Sinapis) са черният синап (Brassica Nigra), белият синап (Brassica Alba) и кафявият синап (Brassica juncea). Най-остър усет имат черните семена, от белите (които в действителност имат жълт цвят) се прави горчица, а кафявите са необятно публикувана салатна фалшификация в Индия,Китай и Япония.
Произходът на трите изброени типа може да бъде проследен в разнообразни част от Стария континент и Азия, като семената на белия синап произлизат от районите на Източното Средиземноморие, на кафявия от подножието на Хималаите, а на черния от Близкия Изток
От появяването му до ден сегашен другите култури употребяват синапа по най-разнообразни способи – от зашиване към вътрешността на дрехата за кураж и сигурност, до разпространяване из дома за прогонване на злите духове. Синапените зърна са упоменати и в Новия Завет (Матея 13:31), където Небесното царство се съпоставя със синапено зърно.
Чудеса от селен и магнезий
Високото наличие на потребни субстанции в семената на синапа, спомага за ускорение на метаболизма, намаление на кръвното налягане и работи превантивно против атеросклероза.
Уникалните лечебни свойства на синапено семе частично се дължат на произхода на растението, което е част от огромния и доста отзивчив към здравето на индивида жанр Кръстоцветни. Подобно на другите му членове, синапът и семената му съдържат огромни количества фитонутриенти, наречени глюкозинолати, които са известни с противораковите си свойства.
Семената на синапа имат и високо наличие на питателните субстанции селен и магнезий. Селенът е доста потребен за понижаване на тежестта на астмата, признаците на ревматоидния артрит, както и като антиракова съставна част. Подобно на селена, магнезият потвърдено спомага за намаление на високо кръвно, както и за възобновяване на съня при дами, със признаци на менопауза.
Синапеното семе е и доста добър източник на манган, омега-3 мастни киселини, магнезий и фосфор.
Един от най-лесните способи да поканим синапа на трапезата си е да си вършим сами горчица, която с изключение на доста вкусна е и доста потребна за организма ни.
Семената от синап имат както антисептични, по този начин и противогъбични свойства. Това ги прави чудесно средство за пречистване на храносмилателната система и увеличение на естествените отбранителни сили на организма, с други думи на бронята ни.
Лапите (пластири) от синап се вършат като върху памучно парче плат се разстила авансово заготвена кашица от брашно и синап и то се поставя върху гърдите или гърба, които могат авансово да се намажат с мехлем или друга лой, с цел да се избегне пострадване на кожата. Сместа е в съответствие 1:2 (1 с.л. смлени синапени зърна с 2 с.л. брашно, малко умерено топла вода), като при приложение върху деца брашното би трябвало да бъде повече. Лапата престоява до момента в който стартира да се усеща стопляне, като би трябвало МНОГО да се внимава да не се изгори кожата, както и да не се визира сърдечната област. Веднага щом се получи порозовяване или леко зачервяване, компресът се маха, като хубаво се отстраняват всевъзможни останки от кашицата. Измива се с влажна забрадка и се подсушава.
Освен за компреси при настинка за облекчение на запушени синуси и възпаления на белите дробове, смлени семена от синап могат да се употребяват външно и при навяхвания или артритни болки.
В една супена лъжица бели синапени семена има 87.1 мг омега-3 мастни киселини, 84.2 мг омега-6 мастни киселини, 22.2 мг на калий, 27.3 мг на фосфор, 9.7 мг магнезий и 16,9 мг калций.
Съдържанието на тези дребни семенца самó приказва за опцията им да се трансфорат в ризница на положителното здраве. Иначе метафората с бронята идва и от едно национално приложение на смлени синапени семена - по този начин наречените “лапи ”, които се употребяват за загряване при кашлица и възпалителни процеси в региона на горните дихателни пътища
Растението синап принадлежи към семейство Кръстоцветни и единствено дребна част от роднините му са броколи, брюкселско зеле, зеле. Сред публикуваните типове от рода Синап (Sinapis) са черният синап (Brassica Nigra), белият синап (Brassica Alba) и кафявият синап (Brassica juncea). Най-остър усет имат черните семена, от белите (които в действителност имат жълт цвят) се прави горчица, а кафявите са необятно публикувана салатна фалшификация в Индия,Китай и Япония. Произходът на трите изброени типа може да бъде проследен в разнообразни част от Стария континент и Азия, като семената на белия синап произлизат от районите на Източното Средиземноморие, на кафявия от подножието на Хималаите, а на черния от Близкия Изток
От появяването му до ден сегашен другите култури употребяват синапа по най-разнообразни способи – от зашиване към вътрешността на дрехата за кураж и сигурност, до разпространяване из дома за прогонване на злите духове. Синапените зърна са упоменати и в Новия Завет (Матея 13:31), където Небесното царство се съпоставя със синапено зърно.
Чудеса от селен и магнезий
Високото наличие на потребни субстанции в семената на синапа, спомага за ускорение на метаболизма, намаление на кръвното налягане и работи превантивно против атеросклероза. Уникалните лечебни свойства на синапено семе частично се дължат на произхода на растението, което е част от огромния и доста отзивчив към здравето на индивида жанр Кръстоцветни. Подобно на другите му членове, синапът и семената му съдържат огромни количества фитонутриенти, наречени глюкозинолати, които са известни с противораковите си свойства.
Семената на синапа имат и високо наличие на питателните субстанции селен и магнезий. Селенът е доста потребен за понижаване на тежестта на астмата, признаците на ревматоидния артрит, както и като антиракова съставна част. Подобно на селена, магнезият потвърдено спомага за намаление на високо кръвно, както и за възобновяване на съня при дами, със признаци на менопауза.
Синапеното семе е и доста добър източник на манган, омега-3 мастни киселини, магнезий и фосфор.
Един от най-лесните способи да поканим синапа на трапезата си е да си вършим сами горчица, която с изключение на доста вкусна е и доста потребна за организма ни.
Семената от синап имат както антисептични, по този начин и противогъбични свойства. Това ги прави чудесно средство за пречистване на храносмилателната система и увеличение на естествените отбранителни сили на организма, с други думи на бронята ни.
Лапите (пластири) от синап се вършат като върху памучно парче плат се разстила авансово заготвена кашица от брашно и синап и то се поставя върху гърдите или гърба, които могат авансово да се намажат с мехлем или друга лой, с цел да се избегне пострадване на кожата. Сместа е в съответствие 1:2 (1 с.л. смлени синапени зърна с 2 с.л. брашно, малко умерено топла вода), като при приложение върху деца брашното би трябвало да бъде повече. Лапата престоява до момента в който стартира да се усеща стопляне, като би трябвало МНОГО да се внимава да не се изгори кожата, както и да не се визира сърдечната област. Веднага щом се получи порозовяване или леко зачервяване, компресът се маха, като хубаво се отстраняват всевъзможни останки от кашицата. Измива се с влажна забрадка и се подсушава.
Освен за компреси при настинка за облекчение на запушени синуси и възпаления на белите дробове, смлени семена от синап могат да се употребяват външно и при навяхвания или артритни болки.
Източник: hera.bg
КОМЕНТАРИ