Поднесете вкусните питки с кашкавал и сирене с любимо ястиеНеобходими

Поднесете вкусните питки с кашкавал и сирене с обичано ядене

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
● сол - 2 ч.л.
● хлебна сода - 1 ч.л.
● сирене - 250 г натрошеното
● кашкавал - 100 г настърган
● бакпулвер - 10 г
● олио - 6 с.л.
● масло - 130 г
● брашно - към 1 кг (за лепкаво тесто)
● семена - за поръсване
●

За намазване

● жълтъци - 2 бр.
● олио - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В подобаваща купа се разрушават яйцата с киселото мляко, в което сме поставили хлебната сода и бакпулвера, олиото, маслото (разтопено предварително) солта, сиренето, кашкавала и последно се прибавя пресятото брашно.

Замесва се тесто, което се получава леко лепкаво, оформят се топчета (23 бр. излязоха моите).

Намазах моите дребни питки с жълтъците, смесени с олиото и поръсих със семена.

Пекох мини питки с кашкавал и сирене на 170°C до подготвеност.

Бон Апети!