Поднесете това реване с грис с кокосови стърготини и се

Поднесете това реване с грис с кокосови стърготини и се насладете на страхотния му портокалов усет

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● грис - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● портокалов сок - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 1 отново.
● портокалова кора - 1 с.л.
●

За сиропа

● захар - 2 ч.ч.
● вода - 2 ч.ч.
● ванилия - 1 отново.
● масло - 1 с.л.
● кокосови стърготини - за поръсване

Начин на подготвяне

Портокаловото реване с грис започваме, като забъркаме сместа.

Яйцата дружно с захарта разрушаваме с миксер. Първо на ниска степен, след което усилваме на оптималната. Разбиваме до приемане на пухкава примес.

Добавяме гриса и ванилията. Разбъркваме още веднъж, към този момент единствено на ръка, като се стараем да не спадне размерът на сместа.

Ред е на портокаловия сок да прибавим.

Брашното смесваме с бакпулвера и пресяваме. По дребни порции също включваме към останалите артикули.

На финала е ред на настърганата кора от един портокал или към 1 с.л.

Взимаме тавичката, в която ще изпечем десерта и намазваме дъното ѝ с малко масло.

След което изсипваме сместа и изпичаме във фурната.

Градусите са към 160-180°C - до златисто.

Проверявам е с дървена пръчица дали сладкишът с грис се изпечен добре.

Изваждаме, нарязваме на части. Оставаме го на страни да изстине.

За сиропа смесваме водата и захарта. Добавяме ванилията и маслото и оставяме на котлона да заври. Щом водата образува балончета, изключваме само че оставяме съда да котлона.

Когато изпеченото реване изстине изцяло, го заливаме с врялата захарна вода. Прибираме в хладилника.

Портокалово реване с грис сервира поръсено с кокосови стърготини.