Поднесете тези малки палачинки от тиквички с кисело мляко или

Поднесете тези дребни палачинки от тиквички с кисело мляко или чеснов сос за още по-страхотен усет

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● копър
● магданоз
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Тиквичките настъргваме, посоляваме и оставяме да се оцедят.

След това ги изстискваме от водата и ги слагаме в купа.

Добавяме разрушените яйца, солта, черния пипер, нарязаните на ситно зелени подправки и брашното.

Разбъркваме добре продуктите.

В тиган с незалепващо покритие си загряваме лой и благодарение на лъжица сипваме от получената примес, като притискаме от горната страна.

Пържим от двете страни до подготвеност.

Поставяме кюфтетата от тиквички върху хартия за печене.

Поднасяме дребни солени палачинки от тиквички поляти с кисело мляко или чеснов сос.