Поднасяме постните зелеви сарми с киноа с резенчета доматки и

Поднасяме постните зелеви сарми с киноа с резенчета доматки и нарязани на ситно лук и пресни зелени подправки

Необходими Продукти

● киноа - 100 г
● ориз - 100 г
● кисело зеле - листа
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● чубрица - 1 ч.л
● червен пипер - 2 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.ч.
● олио

Начин на подготвяне

Моркова и лука нарязваме на ситно и задушаваме в лой.

Добавяме почистения ориз и готвим до бистрота.

Добавяме и измитата киноа, прибавяме сухите подправки и прибавяме 200 мл вода.

Готвим до извиране на водата, по-късно слагаме от плънката във всяко листо и навиваме на руло.

Подреждаме си сармичките в тенджера, като на дъното сложим паница или листа от киселото зеле.

Затискаме с паница, наливаме вада и варим на спокоен огън до подготвеност.

След това подреждаме постните сарми в тавичка и запичаме във фурната.

Поднасяме постни зелеви сарми с киноа с резенчета доматки и нарязани на ситно лук и пресни зелени подправки.