Поднасяме дивечовия гулаш с гарнитура по-избор и поръсваме с пресни

Поднасяме дивечовия гулаш с гарнитура по-избор и поръсваме с пресни подправки!

Необходими Продукти

● дивечово месо - 500 г врат, бут
● лук - 2 бр.
● чесън - 2 скилидки
● мащерка - 1 щипка
● бира - 250 мл
● домати - 250 г
● доматена паста - 1 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● дафинов лист - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● вода - 250 мл може и бульон
● магданоз
● копър

Начин на подготвяне

Месото за този вкусен гулаш нарязваме на кубчета и запържваме в дълбока тенджерка.

Почистваме лука и чесъна, нарязваме ги на ситно и прибавяме към месото, запържваме за към 5 минути.

Добавяме сухите подправки и наливаме бирата и топлата вода.

Добавяме дафиновия лист, настърганите домати, доматената паста, слагаме капака и оставяме да къкри на спокоен огън към час и половина.

Поднасяме дивечовия гулаш с гарнитура по-избор (ориз, картофи, гъби) и поръсваме с пресни подправки!