Подготовката за зимата трябва да започне отрано. Ето и нашето

Подготовката за зимата би трябвало да стартира овреме. Ето и нашето предложение за домакински стерилизиран грах

Необходими Продукти

● грах
● сол - по 1 ч.л. на буркан
● аспирин - по 1 на буркан

Начин на подготвяне

Почистете граха от шушулките. Загрейте вода в подобаващ съд. Сипете граха и го бланширайте - да промени цвета си.

Готовия грах премийте през студена вода благодарение на гевгир.

Насипете го в чисти буркани. Добавете по 1 ч.л. сол и по един аспирин към всеки буркан.

Налейте студена вода до горното ръбче на буркана. Запечатайте добре с капачка.

Варете 20 мин. от завирането. Съхранявайте на хладно!