Подбирайте внимателно храната си, но в никакъв случай не се

Подбирайте деликатно храната си, само че никога не се лишавайте от вкусотиите, които кулинарията предлага. Ако ви се хапва нещо сладичко, само че и здравословничко, тези пълнозърнести бисквитки са са вас

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 1 ч.ч.
● овесени ядки - 1 и 1/2 ч.ч.
● слънчогледови семки - 1/2 ч.ч.
● ленено семе - 1/2 ч.ч. счукано
● стафиди - 1/2 ч.ч.
● кокосови стърготини - 50 г
● сладко от ягоди - 3 - 4 с.л.
● кафява захар - 2 с.л.
● сол - щипка
● сода - 1 ч.л.
● шарлан - 2/3 ч.ч. или зехтин
● алено вино - 100 мл
● оцет - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В дълбока купа се пресява брашното, прибавя се кафявата захар, содата и щипка сол. Объркайте всичко.

Отделно смесете водата, мазнината, виното и ягодовото сладко.

Смесете течните и сухите съставки.

По предпочитание в бисквитите може да добавите канела, малко сусам или мак, даже и тиквени семки.

От полученото твърдо тесто оформяйте топчета с размера на орех с влажни длани. Леко ги приплесквайте и подреждайте пълнозърнестите бисквити в тава с хартия за печене.

Изпечете потребните сладките в загряна на 180°C фурна за 7-8 минути, намалете фурната на 120 градуса и печете за още 20 минути или до подготвеност

Внимавате да не прегорят вашите пълнозърнести бисквити.

Инфо: Vanilla Kitchen