По време на пости е неизбежно да не ви долипсва

По време на пости е неизбежно да не ви долипсва усета на шоколада, по тази причина тук сме ви приготвили една доста лесна рецепта за домакински шоколад единствено с 3 съставки

Необходими Продукти

● какаово масло - 100 г или кокосово масло
● какао - 100 г на прахуляк
● пудра захар - 40 г
● ядки - по избор

Начин на подготвяне

Маслото се разтопява в подобаващ съд на водна баня на умерена температура, като последователно се прибавя към него захарта или различен желан от вас подсладител (кленов сироп или мед).

Добавя се при непрестанно бъркане и какаото, което авансово е пресято през решето, с цел да няма бучки.

Щом сместа се хомогенизира, шоколадът се изсипва в силиконови формички или в тавичка с постлана хартия за печене.

Ако употребявате силиконови форми, откакто налеете шоколада в тях, леко ги тупнете в кухненския плот, с цел да не се получават въздушни мехурчета.

Още до момента в който домашният шоколад е парещ, може да добавите по ваш усет натрошени ядки (орехи, лешници, бадеми).

Приберете в ледник, до момента в който шоколадът стегне изцяло.

След като извадите шоколада от формичките, може да увиете всяко парче в лист алуминиево фолио или в хартия за печене, завързано с връв или панделка и да споделите с обичан човек.

Така приготвеният домакински шоколад за пости е подобаващ за консумация и по време на пости.

Да ви е сладко!