По-вкусно от домашното няма - и ако още не сте

По-вкусно от домашното няма - и в случай че още не сте уверени в това, пробвайте тази супичка

Необходими Продукти

● овнешко месо - 600 г
● лук - 1 глава
● ряпа - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● магданоз - 1 бр. корен
● целина - 1 глава дребна
● зеле - 800 г
● шунка - 200 г
● картофи - 5 бр.
● домати - 4 бр.
● магданоз - 1 връзка
● копър - 1 връзка
● сол

Начин на подготвяне

Залейте месото със студена вода и го варете до полуготовност. Нарежете лука на ситно, корените - на ивички, а шунката и месото - на кубчета. Доматите наржете на едро, зелето на линии, а картофите не ги режете.

В гърне подредете ред шунка, от горната страна корените, вареното месо, зелето, ситно нарязаните зелени подправки, от горната страна още малко месо, доматите и задачите картофи.

Залейте продуктите с бульона от варенето, захлупете гърнето и печете 90 минути на 180 градуса.