По-различен прочит на любимото ни мляко с ориз - този

По-различен прочит на обичаното ни мляко с ориз - този път с кокос и кафява захар

Необходими Продукти

● ориз - 2 ч.ч. непълни
● кокосово мляко - 800 - 900 мл
● вода - 200 мл
● кафява захар - 1 ч.ч.
● канела - за поръсване

Начин на подготвяне

Оризът се измива добре и се слага в купа. Налива се вода, едвам покрие наличието на съда и оризът се кисне 30 минути. След това се изплаква и се пуска да се вари в 150 мл вряща вода на слаб огън.

Когато поомекне, налейте млякото и разбъркайте (ако сместа ви се вижда прекомерно течна, не добавяйте цялото количество мляко).

След 10 минути прибавете захарта и продължете с бъркането. Дръжте ориза на огъня, до момента в който се свари добре.

След това охладете и поднесете в купички, като поръсите десерта с канела. Украсете съгласно въображението си.

Бележка: Приятен свършек на този сутляш би придала поръска от смлени орехи, бадеми или кокосови стърготини. Но защото аз нямах на разположение никакви ядки, използвах за украса цветни сърчица от картофено нишесте.