Салата от ябълки с целина
По-полека с вилиците - това е салата, не е за наяждане
● целина - 1 бр.
● моркови - 3 бр.
● гъби - 1/2 чаена чаша консервирани
● горчица - 1 - 2 чаени лъжички
● бяло вино - 4 - 5 супени лъжици
● майонеза - 1 кофичка от 200 г
● маслини - за декорация няколко бр
● кисели краставички - 1 - 2 бр. за декорация
Необходими Продукти
● ябълки - 5 бр.● целина - 1 бр.
● моркови - 3 бр.
● гъби - 1/2 чаена чаша консервирани
● горчица - 1 - 2 чаени лъжички
● бяло вино - 4 - 5 супени лъжици
● майонеза - 1 кофичка от 200 г
● маслини - за декорация няколко бр
● кисели краставички - 1 - 2 бр. за декорация
Начин на подготвяне
Почистваме ябълките, целината и морковите. Настъргваме на едро ренде (или ситно по вкус).
Консервираните гъби нарязваме на филийки.
Смесваме майонезата с горчицата, разбъркваме добре и прибавяме към настърганите ябълки, целина, моркови и филийките гъби.
Прибавяме бялото вино и сол на усет.
Поднасяме салатата украсена с маслини и кисели краставички.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




