По китайски, ама не съвсем - просто вкусен ориз с

По китайски, но не напълно - просто апетитен ориз с гъби и маслини

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 3 - 4 скилидки
● печурки - 100 г гъби
● маслини - към 15 бр., обезкостени
● бира - 50 мл светла
● соев сос - 2 с.л.
● олио
● универсална фалшификация - вегета
● къри
● черен пипер

Начин на подготвяне

Чесънът се наситнява. Морковът се реже на лентички, лукът на тънки полумесеци, а гъбите на тънки лентички. Маслините се разрязват на две.

Измитият ориз се сварява в 2.5-3 ч.ч. вода

В сгорещено олио се запържват към 2-3 минути лукът, чесънът и морковът. Добавят се гъбите и се запържва още 2-3 минути.

След това се прибавят маслините, сипва се бирата и соевият сос, сухите подправки и се оставя да се досготви до извиране на течността.

Когато всичко е готово, оризът се прибавя при зеленчуците и се разбърква добре.