Мини банички с оризови кори
Необходими Продукти
● оризови кори - 10 - 12 листа● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 1 - 2 с.л.
● сирене - 300 г
● сусам
Начин на подготвяне
Затоплете вода, която изсипете в подобаваща паница, в която ще ви е комфортно да топите оризовите кори.
Пригответе си и плитка паница, в която ще завивате баничките.
Разбийте яйцата, като оставите единия жълтък за намазване от горната страна. Към добре разрушените яйца прибавете киселото мляко.
Натрошете сиренето благодарение на вилица и прибавете към яйцата. Разбъркайте с вилицата, в случай че е много течно прибавете още сирене.
Накиснете единия лист във водата до момента в който стане транспарантен, придвижите го в плитката паница и изсипете 2 с.л. от сместа, завийте четирите края, с цел да станат квадратни. Така повторете до момента в който сместа свърши.
Подредете ги в тава с незалепващо покритие, намажете жълтъка с четка от горната страна и поръсете със сусам.
Печете в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 15-20 минути.