По аромата ще ги познаете и няма да може да

По аромата ще ги познаете и няма да може да им устоите

Необходими Продукти

● белтъци - 2 бр.
● орехи - 200 г
● кокосови стърготини - 30 г
● пудра захар - 4 с.л.
● лимонен сок - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците в суха купа благодарение на миксер на гъст сняг. Прибавете лимоновия сок и пудрата захар и продължете да разбивате до гъста консистенция.

Смелете орехите. Добавете ги към белтъчната примес дружно с кокосовите стърготини. Разбъркайте деликатно с лъжица.

Застелете тава с домакинска хартия, в която ще изпечете ореховките.

Разпределете сместа благодарение на лъжица върху хартията, като оставите разстояние сред всяка ореховка.

Изпечете или по-точно изсушете ореховките във фурна, загрята на 100 градуса до подготвеност.

Ореховките с кокосови стърготини са страхотни.