Плодова торта без печене – красива и много вкусна
Плодова торта без печене
С малко креативност е елементарно да изненадате даже професионалните готвачи. Красива и необикновена плодова торта без печене може да извършите с елементарни средства. Нежна, безусловно топящя се в устата, тя ще провокира същински възторг. Може да употребявате разнообразни плодове. Това ви разрешава да приготвяте този луксозен десерт през цялата година, като се насладите на благосъстоянието на усета и безупречния му външен тип. Решавайки да зарадвате околните си или да изненадате гостите си, имайте поради, че ще са ви нужни най-малко 3 часа за изстудяване.
Необходими съставки:
овесени бисквити – 300 гр.
масло – 140 гр.
мляко – 750 мл.
захар – 120 гр.
жълтъци – 6 бр.
ванилия – 1 шушулка
нишесте – 10 гр.
желатин – 10 листа (около 5 чаени лъжички)
малини – 1-2 шепи
киви – 3-4 бр.
манго – 1 бр.
няколко листа мента
дребни пластмасови бутилки – 6 бр.
форма за торта с преносима основа
кламер или парче тел
Натрошете овесените бисквити на трохи, смесете ги с разтопено масло и разбъркайте добре.
Получената основа разпределете отмерено на дъното на формата за тортата.
Смесете захарта с жълтъците, млякото и нишестето, разбъркайте добре и сложете на котлона да кипне. Като разбърквате от самото начало, продължете да готвите още 1-2 минути, до момента в който се сгъсти. Изключете, прибавете желатина, разбъркайте, до момента в който желатинът се разтвори изцяло. Оставете настрани да се охлади.
Изрежете дъното на бутилките. Приблизителната височина на получените форми е 5 см.
На този стадий можете да извършите дребна дупка във всяка от формите с нагорещен кламер. Впоследствие това доста ще улесни работата ви.
На дъното на формата за тортата изсипете част от пудинга, би трябвало да е задоволително, с цел да покрие бисквитите. След това поставете пластмасовите форми с дъната нагоре и залейте с останалата примес. Сложете формата в хладилника най-малко за 3 часа, даже за през нощта.
С помощта на кламера извадете пластмасовите форми.
Напълнете празното пространство с ягодово пюре до върха.
Отгоре украсете с части плодове. В този случай това са манго, киви и малини.
Вижте още: Артрит и артроза – рецепта за смес от люти чушки
Няма смисъл да чакате още. Десертът е подготвен, може да нарежете на части и да сервирате.