Плодова торта без печене. Непременно опитайте тази рецепта!
Плодова торта без печене. Изберете плодовете по ваш усет!
Съставки:
заквасена сметана – 500 г
плодове – 300 г
подготвен блат – 200 г (може да употребявате и бисквити)
захар – 200 г
желатин – 30 г
Приготвяне:
Изсипете желатин в дребен съд и налейте 125 мл. (половин чаша) чиста студена вода. Оставете да набъбне за половин час.
Поставете набъбналия желатин на водна баня и разбъркайте, до момента в който се разтвори изцяло, не го оставяйте да заври.
Сложете заквасената сметана в купа, прибавете захар и разбийте с миксер, до момента в който захарта се разтвори изцяло. Без да преставате да разбърквате, изсипете желатина на тънка бликам, разбийте за към половин минута.
Покрийте дъното на дълбока купа с транспарантно фолио. Измийте плодовете и ги нарежете на дребни късчета.
Нарежете и блата на късчета. Разбъркайте плодовете и частите блат.
Залейте с крема, покрийте с фолио и сложете в ледник за 2-3 часа, до момента в който изцяло се охлади.
Вашата плодова торта без печене е подготвена. Извадете купата от хладилника, обърнете тортата върху паница и отстранете фолиото.
Вижте още: Тест с птици – разберете какви новости ви чакат скоро!
Украсете по ваш усет.
