Платформата The World`s 50 Best Restaurants обяви тазгодишните носители на

Платформата The World`s 50 Best Restaurants разгласи тазгодишните носители на наградата „ Най-добър ресторант в света “ – едно от най-престижните оценки в кулинарната сфера.

Церемонията се състоя нощес в Торино, където бяха почетени най-хубавите заведения за хранене и готвачи за 2025 година Жури от над 1000 специалисти, разграничени на 27 района, дефинира крайното класиране, оповестява Euronews.

Номер едно тази година е Maido в столицата на Перу Лима, който беше номер 5 за 2024 година и детронира от първото място миналогодишния победител Disfrutar в Барселона.

Главният готвач на Maido Мицухару Цумура подготвя комбинация от латиноамерикански и японски усети за гостите си.

„ Говорим доста за устойчивостта на околната среда, само че рядко за устойчивостта на индивида. Мисля, че тази промишленост може да бъде образец по какъв начин можем да обединим хората със силата на храната. “, съобщи той.

A post shared by The Worlds 50 Best Restaurants (@theworlds50best)