Планирайте парти с приятели - все някой трябва да ви

Планирайте празненство с другари - все някой би трябвало да ви помогне да изядете тези супер вкусни пилешки пръжки

Необходими Продукти

● пилешко месо - 1 кг
● соев сос - 1 с.л.
● вегета - 1 ч.л. зеленчукова
● черен пипер - 2 щипка надробен
● мерудия - 2 щипка
● къри - 2 щипка
● сол - 2 щипка
● олио
●

за соса

● майонеза - 3 с.л.
● заквасена сметана - 3 с.л.
● прясно мляко - 250 мл
● брашно - 1 ч.л.
● кашкавал - 100 г
● лимон - 3 шайби

Начин на подготвяне

Измитото и подсушено пилешко месо се обезкостява и нарязва на хапки, след което се запържва в сгорещено олио.

Разбърквайте от време на време, а когато месото придобие златист цвят, напръскайте със соев сос и поръсете с подправките.

Извадете месото в купа и направете соса.

Размийте една равна чаена лъжичка брашно с малко прясно мляко. Три лъжици сметана и три лъжици майонеза се разбъркват в купичка дружно и се прибавя размитото брашно, а след това - и останалото прясно мляко.

Сместа се поставя в дребна тенджерка на огъня да заври и щом клокне, се отдръпва. В соса се пускат незабавно кашкавалът и резенчетата лимон, нарязани на дребни кубчета.

Готовите пилешки хапки се заливат с млечния лимонен сос.