Пияно пиле с круши - неочаквано ароматна комбинацияНеобходими Продукти● пиле

Пияно пиле с круши - ненадейно ароматна композиция

Необходими Продукти

● пиле - 2 кг
● бира - 500 мл
● круши - 4 - 5 бр.
● сол - на усет
● черен пипер
● ким

Начин на подготвяне

Почистете пилето, измийте, изсушете и разтрийте с подправки вътре и на открито.

Измийте крушите, нарязани на филийки или кубчета (можете да ги настържете на ренде). Поставете една част от плодовете в пилето.

Останалата част от крушите на дъното на съда, към този момент нарязани на филийки или кубчета. Поставете пилето от горната страна.

Изсипете бирата, покрийте с похлупак и запичайте в продължение на един час в загрята фурна при 200°С.

След като капакът се в профил, печете пилето за още 30 минути.

Крушите в това ядене, които са на дъното, не са за ястие, те са за усет. Следователно след подготовката, най-добре е да ги изхвърлите.