Пица от тиквички – бърза, лесна и вкусна рецепта
Пица от тиквички – тази рецепта, несъмнено, ще ви хареса
Тиквичките са апетитен и здравословен зарзават, който можете да консумирате в каквито си желаете количества. Ето един нов метод на подготвяне, който ще ви подсети за пица, само че е извънредно леко и вкусно ядене. Тази рецепта е подобаваща и за тези, които сега са на диета.
Необходими артикули:
500 грама тиквички
3 приблизително огромни яйца
4 супени лъжици брашно
1 огромен домат
60 грама твърдо сирене
връзка копър
сушен или свеж босилек
сол на усет
1 чаена лъжичка бакпулвер
грис или галета
растително масло
Приготвяне:
Настържете измитите тиквички на едро ренде и отцедете сока.
Добавете яйцата и сушения босилек към тиквичките. Ако сиренето ви не е прекомерно солено, можете да добавите малко сол.
Към сместа прибавете брашно, бакпулвер и нарязан копър. Разбъркайте всичко усърдно, до момента в който получите гладка консистенция.
Намажете тавата с растително масло. Изсипете малко галета или грис на дъното. Изсипете сместа и разпределете отмерено.
Отгоре наредете нарязани домати и настърган кашкавал. Печете на 180 градуса за към 20 минути.
Вижте още: Мариновани червени домати за зимата! Лесна рецепта
Извадете от фурната готовата пица от тиквички и оставете леко да се охлади преди сервиране.
Към рецептата можете да добавите всяка типична за пица плънка: да вземем за пример колбас или гъби.
