Пица без тесто
Пица без тесто, чиито неповторим кондензиран усет и мирис ще ви оставят без думи, само че с цялостни стомаси
● моцарела - 200 г
● сметана - 2 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● доматено пюре - гъсто - 3 с.л.
● пуешко филе - 100 г пушено
● кашкавал - 100 г
● черен пипер - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● моцарела - 200 г
● сметана - 2 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● доматено пюре - гъсто - 3 с.л.
● пуешко филе - 100 г пушено
● кашкавал - 100 г
● черен пипер - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата и към тях прибавяме половината от моцарелата, която авансово сме настъргали. Добавяме и сметаната, и солта и разбъркваме.
Изсипваме в тавичка и изпичаме до цялостна подготвеност. Изваждаме от фурната и намазваме щедро с доматеното пюре.
Нарязваме на дребно пуешкото филе и го разпределяме от горната страна върху доматеното пюре. Настъргваме от горната страна кашкавала и поръсваме останалата моцарела.
Овкусяваме с черен пипер и връщаме назад във фурната и печем до зачервяване.
Това е чудесна опция за хора, които се стараят да лимитират въглехидратите, а им се хапва вкусна пица.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ