Пица без тежко тесто и все пак с апетитна коричка

Пица без тежко тесто и въпреки всичко с апетитна коричка - и е допустимо. Просто следвайте рецептата

Необходими Продукти

● пармезан - 30 г
● моцарела - 340 г
● броколи - 210 г (само цвета)
● чесън - 2 скилидки
● яйца - 1 бр.
● риган - 1 ч.ч
● черен пипер - съгласно потребностите надробен
● червен лук - 1 бр.
● пепрони - съгласно потребностите (или нещо подобно)
● магданоз - съгласно потребностите

Начин на подготвяне

Поставете броколи (ситно нарязани) в по-дълбока купа, по-късно сложете в микровълновата за 1 минута.

Отцедете ги от водата, след което прибавете 225 г настъргана моцарела, настъргания пармезан, яйцето, счукания чесън и ригана.

Комбинирайте всичко добре и подредете в тава, застлана с хартия за печене.

Печете 20 минути на 210°C.

Подредете останалата част от моцарелата, пеперонито и нарязания червен лук, след което върнете във фурната за още 10 минути (при същата температура).

Поръсете здравословната пица със ситно нарязания магданоз и сервирайте топло.

Един по-полезен вид е тази пица от броколи без кори.