Питчици с кашкавал, които можем да хапваме и без друго

Питчици с кашкавал, които можем да хапваме и без друго ядене

Необходими Продукти

● яйца - 2
● кисело мляко - 200 г
● брашно от лимец - 30 г
● ленено брашно - 30 г
● кашкавал - 40 г + още за поръсване 30 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Разбивате яйцата в купа.

Разтваряте бакпулвера в киселото мляко и го прибавяте към яйцата.

Настъргвате кашкавала и го добавяте дружно с другите артикули.

От получената примес оформяте дребни питчици в тава върху хартия за печене.

Слагате да се пекат в авансово загрята на 200 градуса печка.

Когато са съвсем подготвени кето хлебчетата, ги изваждате, поръсвате с другата част от кашкавала и ги оставяте за още ок. 5 мин във фурната, с цел да се разтопи кашкавалът.

След това ги изваждате и нисковъглехидратни питчици с кашкавал са подготвени за поднасяне!