Пилешко на тиган в сметанов сос с чесън. Истински деликатес,

Пилешко на тиган в сметанов сос с чесън. Истински деликатес, който се подготвя елементарно! Да си оближете пръстите!

Съставки:
1 кг пиле (можете да употребявате всяка част от пилето)
1 глава лук
1-2 скилидки чесън
100 г сметана
2 супени лъжици брашно
350 мл гореща вода
1 с. л. фалшификация за пилешко месо
сол на усет
½ връзка магданоз
15 г масло

Начин на подготвяне:
Измийте и подсушете пилето. Ако е належащо, нарежете го на части.

Разтопете маслото в тиган. Запържете частите месо на мощен огън, от двете страни, до момента в който леко поруменеят.

Добавете нарязания на кубчета лук в тигана. Разбъркайте.

Запържете всичко, до момента в който лукът омекне и месото пусне повече сок, като постоянно разбърквате.

Междувременно пригответе соса: в дълбока купа сложете сметаната, брашното, подправките и горещата вода. Разбъркайте хубаво.

Изсипете получения сос в тигана.

Добавете сол на усет и чесън. Разбъркайте.

Задушете пилето в сметановия сос за 20-25 минути, на спокоен огън, под похлупак, като постоянно разбърквате.

В края прибавете нарязания магданоз. Разбъркайте и гответе за още 1-2 минути. Свалете от котлона.

Вижте още: Подсилете имунитета с тази домашна примес!

Оставете да се охлади леко.

Сервирайте с ориз, картофено пюре или гарнитура по ваше предпочитание.

Желаем ви добър вкус с обичаните ви хора!

Това е най-вкусната рецепта за пилешко на тиган. Не пропускайте да я опитате!