Пилешки рулца с топено сирене
Пилешки рулца с заряд – ще се харесат и на най-претенциозните. Ястието няма да ви омръзне!
Вместо фета от време на време употребявам синьо сирене. Получава се забавна и ароматна композиция.
Съставки:
картофи – 6 бр.пилешки гърди – 3 бр.олио на вкусмагданоз на вкустопено сирене – 230 гяйца – 2 бр.брашно – 3 с. л.сол на вкусчерен пипер на вкусчервен пипер на вкуситалиански билки на вкусфета – 100 гПриготвяне:
Измийте и подсушете добре картофите. Направете дребни сечения с нож.
Намажете тава с олио и подредете картофите. Печете 40 минути на 200 ° C. Разрежете пилешките гърди по дължина на две елементи. Сложете ги върху дъската, покрийте със стреч фолио и ги начукайте с чук от двете страни.
Разбъркайте с вилица топеното сирене с нарязания магданоз.
Готовата примес разпределете върху пилешките филета и ги навийте на тръбички. Разрежете всяка на половина.
Разбийте леко яйцата със сол. Потопете всяко руло първо в яйчената примес, по-късно оваляйте в брашното, а по-късно още веднъж в яйчената примес.
Загрейте тиган със слънчогледово олио и изпържете рулцата до подготвеност от двете страни.
Разделете картофите на две половини (това може да стане и с ръце, тъй като картофите са меки). Поставете половинките в тава.
Смесете сол, черен пипер, червен пипер, италиански билки и слънчогледово олио. Изсипете тази примес върху картофите и ги върнете във фурната за още 10 минути.
Вижте още: Здравословен десерт
Сложете кубчета фета върху картофите и ги сервирайте дружно с неустоимите пилешки рулца с заряд.
Харесва ли ви тази композиция от пилешко филе с картофи за вечеря?
Като цяло са ви нужни единствено 40 минути за подготвяне!




