Пилешки кюфтенца с тиквичка, които може да поднесете с млечен

Пилешки кюфтенца с тиквичка, които може да поднесете с млечен сос

Необходими Продукти

● кайма - 250 грама (пилешка)
● брашно - 2 с.л. за овалване
● галета - 1 с.л.
● тиквички - 1 по - дребна
● чесън - 1 - 2 скилидки
● яйца - 1 брой
● черен пипер
● копър
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Настържете на едро ренде тиквичката и я оставете да се отцеди от непотребната течност. Ако се наложи, изстискайте с ръце.

Прибавете отцедената тиквичка към каймата. Овкусете с подправките, прибавете галетата и чукнете яйцето.

Разбъркайте добре и оформете кюфтенца.

Готовите кюфтенца оваляйте в брашно.

Загрейте олио в тиган и ги изпържете до прекрасен златисто-кафяв цвят и от двете страни.

Сочните пилешки кюфтета с тиквичка са подготвени.