Пиле със зеле - класическа и очаквано вкусна комбинацияНеобходими Продукти●

Пиле със зеле - класическа и предстоящо вкусна композиция

Необходими Продукти

● зелка - 1 огромна
● пиле - 1 бр.
● остарял лук - 1 глава /или 2 - 3 стръка пресен/
● доматено пюре - 2 с.л.
● чесън - 3 скилидки
● олио - 200 мл
● червен пипер - 1 с.л сладостен
● сол - 1 с.л.
● черен пипер - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В тенджера с 200 мл олио и малко вода задушаваме зелето и нарязания лук до омекване.

Добавяме червен пипер, сол, нарязаните наситно скилидки чесън и черния пипер.

Ври още 15 мин и прехвърляме в тавичка зелето. Ако е належащо, доливаме още вода.

Разпределяме го по равно и слагаме цялото пиле, намазано със сол, червен пипер и малко олио.

Печем пилето в загрята фурна 50-55 мин. до подготвеност.

Печеното пиле на баба с прясно зеле е готово.