Пиле със зеле - ето това вече е истинска класика

Пиле със зеле - ето това към този момент е същинска класика по обедно време

Необходими Продукти

● зеле - 1 глава междинна
● пилешко месо - 700 г варено
● домати - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● черен пипер
● дафинов лист
● червен пипер
● сол
● лимонен сок

Начин на подготвяне

Нарежете зелето на тънки линии, поръсете го със сол и лимонен сок и го претрийте, поръсете го с черния пипер и го оставете по този начин за 30 мин.

След това го сложете в подобаваща тава, налейте му вода и повечко лой и го сложете във фурната, гответе го към 50-60 мин.

В бездънен тиган запържете настъргания морков и настърганите домати, прибавете червен пипер, разбъркайте и прибавете зеленчуковата примес към зелето, прибавете дафиновия лист и пилешкото месо на порции.

Гответе още 20 минути и извадете пилешкото варено от фурната.

Пилешкото варено с прясно зеле е супер вкусно.