Пиле и картофки - любимата на малки и големи класика,

Пиле и картофки - обичаната на дребни и огромни класика, само че този път с пресни картофки и масълце

Необходими Продукти

● пиле - 1/2 бр.
● пресни картофи - 500 година
● червен пипер - 1 ч.л. едро надробен
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л.
● пилешки бульон - 1 бр.
● чесън - 1 глава
● чубрица - 1 к.л
● черен пипер на усет
● олио - 50 мл
● масло - 2 с.л
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото на порции, поръсете със червен пипер, пилешкия бульон и зеленчуковата фалшификация.

Полейте с олиото и хубаво натрийте месото. Оставете настрани, до момента в който обелите картофките, и подготвите чесъна, който е хубаво да е на скилидки със люспичката.

Подредете месото, картофите и чесъна, сипете вода (не много) тъй като пресните картофи си пускат.

Поръсете със чубрица и черен пипер, върху месото сложете по късче масло.

Покрийте с алуминиево фолио и печете пилето с картофи в умерена фурна за към час.

Извадете и отстранете фолиото, след което запечете до прекрасен тен на пилешкото.