Перфектното бирено мезе вече ви чака в чинията, от вас

Перфектното бирено мезе към този момент ви чака в чинията, от вас единствено се желае да запишете рецептата и дадете един лайк вместо Наздраве!

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 1 кг
● сол
● соев сос
● унисос
● риган
● пикантен червен пипер - или сладостен
● черен пипер
● джинджифил
● олио
● лимон - резенче за сервиране
● магданоз - свеж

Начин на подготвяне

Измиваме добре пилешките крила и нарязваме на бутче и крилце. Заливаме с вода. Слагаме сол и оставяме да се сварят, като внимаваме да не преварим.

Готовите крила изваждаме от бульона и отцеждаме. Слагаме в купа и поливаме леко с олио. Подправяме със соев сос, унисос, черен пипер, риган, джинжифил и лют/сладък червен пипер (количество подправки по вкус).

Разбъркваме добре крилцата с подправките и оставяме на хладно за 30 минути да се овкусят.

Подправените крилца печем до подготвеност от двете страни в намазан с лой грил тиган. Поднасяме с резенче лимон и свеж магданоз.