Перфектни за всеки ден и за всяко следобедно кафе -

Перфектни за всеки ден и за всяко следобедно кафе - домашни арменски сладки

Необходими Продукти

● олио - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● локум
● орехи
● пудра захар - за овалване

Начин на подготвяне

В подобаващ съд сложете да заврат водата и олиота. Добавете содата и солта.

След като сместа заври, изсипете брашното едновременно и бъркайте пламенно до приемане на безпрепятствено тесто.

Готовото парено тесто, оставете да се изстине и го разделете на дребни топчета. Поставете във всяко топченце парченце локум и парче орехче.

Така приготвените сладки наредете в тава, застлана с хартия, и изпечете до златисто. Докато топченцата са горещи, ги оваляйте в пудра захар.

Наредете готовите арменски сладки ги в поднос и още веднъж ги посипете с пудра захар. Оставете да се охладят.