Перфектната салата от раци се приготвя за 15 минути -

Перфектната салата от раци се подготвя за 15 минути - елементарно е с нас

Необходими Продукти

● раци - 4 бр.
● дафинов лист - 1 бр.
● лимонен сок - 3 с.л.
● моркови - 1 бр.
● целина - 1 комат
● горчица - 1 ч.л.
● майонеза - 150 г
● лимони - 1 бр.
● черен пипер

Начин на подготвяне

Сварете раците за към 15 минути в подсолена вода дружно с дафиновия лист, лимоновия сок, моркова и целината. След като отстраните от огъня, ги оставете да престоят във водата за още към 10 минути.

Отделете месото от опашките и щипките, наредете ги в плато, в което мислите да сервирате, и ги залейте със примес от горчица и майонеза. Поръсете със черен пипер и декорирайте и поднесете дружно с резени лимон.