Перфектната рецепта за тиквички, която не изисква пържене, а вкусът

Перфектната рецепта за тиквички, която не изисква пържене, а усетът е свръхестествен

Необходими Продукти

● тиквички - 1 кг
● брашно - 3 с.л.
● галета - за щедро поръсване
● риган - 1 ч.л.
● сол - 2 ч.л.
● черен пипер - 2 ч.л.
● зехтин - за поръска
● копър - и млечно - чеснова заливка, по избор

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват добре. Не се обелват. Нарязват се на кръгчета към 3 мм. Не е проблем и в случай че са по-дебели.

В по-голям найлонов плик се изсипват брашното, риганът, черен пипер и солта.

Тиквичките се слагат на порции и доста добре се разтръскват, с цел да полепне брашното.

Изваждат се и се подреждат застъпени в плоска тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се посипват с галета и се поливат на всички места със струйка зехтин.

Пече се на 180 градуса до хубаво зачервяване. При сервиране тиквичките на фурна се поръсват се наситнен копър и по избор млечно-чеснова заливка.

Бърза, обикновена рецепта, лесна и вкусна.

Тиквичките с галета на фурна са подготвени.