Перфектната гарнитура за месо или свежо безмесно ястие - изборът

Перфектната гарнитура за месо или свежо безмесно ядене - изборът е напълно ваш

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч
● лук - 1 глава
● чесън - 3 - 4 скилидки
● пилешко филе - 200 г
● бира - 100 мл светла
● течна сметана - 100 мл
● олио - 5 лъж.
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Оризът се сварява в подсолена вода, по-късно се изплаква със студена и се изцежда.

В бездънен съд запържваме в 5 суп. лъж. олио нарязания лук за 1-2 минути.

Прибавяме ситно нарязания чесън и пилешкото на късчета. Пържи се 2-3 минути. Прибавя се бирата.

Когато течността поизври се поставя оризът, наливаме сметаната, посоляваме и разбъркваме.

След 2-3 минути смъкваме от огъня. Сервира се посипан със ситно нарязан магданоз.