Перфектната домашна майонеза от варени яйца - какво обичате да

Перфектната домашна майонеза от варени яйца - какво обичате да гарнирате с нея

Необходими Продукти

● сварени яйца - 3 бр.
● сол
● горчица - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
● вода - 50 мл
● лимонен сок - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Този метод на подготвяне на домашна майонеза е подобаващ за хора, които имат опасения при изразходване на сурови яйца.

Яйцата би трябвало да са твърдо сварени. Обелват се и се нарязват на дребно. Слагат се в буркан или висок съд дружно с малко сол, горчица, вода и прясно изцеден лимонен сок.

С помощта на пасатор всички съставки се пасират до гладка консистенция. Съхранявайте домашната майонеза от варени яйца в ледник няколко дни.