Универсален сос за месо
Печеното месо е по-вкусно със сос, само че не с какъв да е сос, а тъкмо с този
● заквасена сметана - 6 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● магданоз - 1/4 връзка
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● майонеза - 6 с.л.● заквасена сметана - 6 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● магданоз - 1/4 връзка
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
В купа сложете 6 супени лъжици майонеза и 6 супени лъжици заквасена сметана.
Прибавете две-три ситно нарязани кисели краставички и четвърт връзка наситнен свеж магданоз.
Добавете две пресовани скилидки чесън и разбъркайте до приемане на еднообразен сос.
Подправете със сол и черен пипер на усет, покрийте с фолио за свежо предпазване и оставете в хладилника за един час.
По предпочитание може да добавите 1/2 с.л. горчица, ситно нарязани листенца зелен лук и каперси.
Сосът за месо е съвършен за всевъзможни типове печено и панирано месо, пилешко, риба и морски блага.
Универсалният сос за месо е подготвен!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




