Печено пиле с картофки, за което винаги ще се намери

Печено пиле с картофки, за което постоянно ще се откри време и място във фурната

Необходими Продукти

● пиле - 1
● кайма - 250 г
● ориз - 150 г
● гъби - от буркан
● лук - 1 глава
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Каймата и лукът се запържват в тиган с олио, по-късно се прибавят чубрицата, аленият и черният пипер и гъбите. Оризът се сварява и се разбърква с изпържената кайма.

Пилето се измива добре и с игла се зашива, като се оставя дребна дупка за пълнене.

Като се изпълни, дупката се дозашива, полива се с лой и малко вода и пълненото пиле се поставя да се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса, като се завива с фолио.

Докато пилето се пече, се обелват и нарязват картофите.

След към 30-40 мин фолиото се маха и се прибавят картофите към пилето.

Печеното пълнено пиле с картофи се пече още към половин час.