Печени картофи, които просто се топят в устата
Печени картофи, които ще се харесат на всички
Лятото е в разгара си и можете да разгърнете въображението си. Колко нови предписания за картофи сте тествали? В последна сметка, това е най-универсалният зарзават за гарнитура. Всяко парче месо се трансформира във вкусотия и от време на време първокласно ядене, сервирано с картофи. А печените картофи по принцип са нещо доста вкусно!
Много домакини избират да пекат картофи във фурната. Докато ястието се подготвя, вие умерено се заемате със салатата. Споделяме с вас рецепта за картофи, които се топят в устата?
Необходими артикули:
1 кг картофи
4 с. л. масло
1–2 ч. л. розмарин
1 ч. л. морска сол
250 мл пилешки бульон
3 скилидки чесън
черен пипер (смлян)
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на филийки с дебелина към 2 см.
В обособена купа смесете разтопеното масло с изсушения розмарин или мащерка, морска сол и щипка черен пипер. Изсипете сместа върху картофите, разбъркайте с ръце.
Наредете картофите в тава на малко разстояние един от различен. Печете ги във фурна, авансово загрята на 250 градуса за 15 минути.
След това обърнете картофите от другата страна и печете още 15 минути. Когато станат златистокафяви изсипете бульона и прибавете чесъна.
Печете картофите още 15 минути, до момента в който бульонът се всмуква изцяло в картофите. Именно, на този стадий ястието става нежно, безусловно се топи в устата.
Вижте още: Талисмани за пари – направете това, с цел да потече изобилието към вас
По време на процеса на готвене можете да добавите други подправки към ястието. Например, невероятните печени картофи вървят добре с червен пипер, лимонова трева и сушени зелени подправки.
