Печати правите, каквито ви харесват, от нас само точната рецепта

Печати вършиме, каквито ви харесват, от нас единствено точната рецепта за вкусните меденки

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 280 г
● олио - 200 мл
● мед - 3 с.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л. загасена в малко оцет
● джинджифил - 1 ч.л. на прахуляк
● канела - 1 отново.
● брашно - към 650 - 700 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, прибавете захарта и още веднъж разбийте до увеличение на размера им. Прибавете олиото на тънка бликам при непрестанно бъркане, меда и подправките.

Добавяте от пресятото брашно на стадии и замесете меко и нелепящо се по пръстите тесто.

Върху набрашнен плот разточете тестото на кора с дебелина 3-4 мм и изрежете коледните фигурки с резец-печат.

Печете в авансово нагрята на 180 градуса фурна за към 10 минути.

Когато меденките се охладят, приберете в компактно затворени кутии. По предпочитание може да ги слепите с мармалад или течен шоколад.