Пай с боровинки, който преди да хапнете, трябва непременно да

Пай с боровинки, който преди да хапнете, би трябвало безусловно да снимате за спомен

Необходими Продукти

●

за тестото

● брашно - 300 г
● бакпулвер - 10 г
● сол - 1 щипка
● захар - 80 г
● краве масло - 140 г
● яйца - 1 бр.
●

още

● сладко от боровинки - за намазване
● боровинки - пресни
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Че обичам сладко, не укривам. Но обичам и да върша сладкиши за фамилията. Купих си нови играчки, по този начин споделят децата за формичките за цветенца, листенца и пеперуди. Те си бяха и мотива да направя този апетитен боровинков къс.

Приготвям маслено тесто от продуктите за него, като ги смеся. Разделих тестото на две кори и сложих първата в тава. Тавичката ми е с размер 22 см. Намазах със сладко от боровинки, прибавих и пресни плодове.

Поставих и горния слой тесто, поиграх си да украся пая с фигурки от тесто (те са по избор) и пекох 45 минути. Оставих пая в изключената фурна, до момента в който изстине.

Сервирах арт пая с боровинки, посипан с пудра захар.

Направен е за наслаждение. Аз не съм експерт, а познавач на вкусна храна.

Инфо: Милена Стоянова - Кулинарна мрежа