Вкусно ястие от стар хляб
Пай от остарял самун можете да си извършите по тази рецепта. Вкусен и апетитен, ще се хареса на всички.
Ако имате самун вкъщи, който не сте изяли, до момента в който е бил свеж, можете да го употребявате за приготвянето на тази вкусотия. Този къс ще се хареса на фамилията ви и на гостите. Съставките към този момент ги имате вкъщи. Няма да ви отнеме доста време.
Необходими артикули:
500 г остарял самун
2 яйца
600 мл мляко
400 г кисело мляко
малко сирене
сусам
сол, черен пипер, босилек, магданоз, риган
зехтин
300 г наденица или пушен бекон
Приготвяне:
Вижте още: Пухкави кифлички с масло
Нарежете хляба на кубчета и го залейте с млякото и киселото мляко, по-късно прибавете сиренето и го оставете за към 20 минути, с цел да поеме хлябът съставките и да набъбне. Добавете разбърканите яйца, подправките и наденицата или бекона на кубчета. Изсипете сместа в тава, застлана с хартия за печене и поръсена с няколко капки зехтин. Отгоре поръсете със сусам и зехтин. Печете за 20-30 минути на 220 градуса.
Вашият апетитен къс от остарял самун е подготвен.
Приятен вкус!
